噴霧干燥技術(shù)制備物料粒度分布測定方法及平均粒度

一、粒度分布

料霧中的霧滴和干料中的顆粒絕非只有一種粒度。霧化器不可能產(chǎn)生*均一的料霧。料霧中的霧滴在干燥器中，按照干燥情況還會經(jīng)受各種不同方式的形狀變化。將干顆粒和料霧霧滴所包含的粒度范圍稱為粒度分布。

目前，對粒度分布的測定已出現(xiàn)了許多方法。顯微鏡分析（手工或自動計算）、篩分、沉降分析、淘洗、光吸收以及一些自動傳感器設(shè)備（如庫爾特計數(shù)分析儀）分析等都是比較成熟的方法。計數(shù)過程按適當(dāng)?shù)牧６确秶ㄔ隽浚┓纸M列出霧滴數(shù)或顆粒數(shù)。

粒度分布可用各組的實際數(shù)或累計數(shù)以曲線表示。如果用顆粒數(shù)表示，得到的就是顆粒數(shù)分布曲線。如果用對應(yīng)于所給直徑的面積、體積或質(zhì)量表示，得到的就是面積、體積或質(zhì)量分布曲線。顆粒數(shù)分布曲線可以采用顯微鏡分析得到，質(zhì)量分布曲線可以采用篩分得到。

二、平均粒度

霧滴（或顆粒）的平均粒度用一個單一數(shù)值表示，適合用來代替整體分布情況。

其他任何參數(shù)都不足以表示粒度分布，它們只有與平均結(jié)合起來才能*描述粒度的特性.平均直徑這一參數(shù)也有許多類型。參數(shù)類型的選擇取決于料霧（或顆粒）的信息（例如長度、面積、體積、形狀等）。按照霧滴（或顆粒）數(shù)據(jù)的不同使用方法，它所表示特性也隨著改變。