噴霧干燥在荔枝方面的應(yīng)用-進(jìn)風(fēng)溫度

進(jìn)風(fēng)溫度對(duì)荔枝粉色差值、含水量及出粉量的影響。

進(jìn)風(fēng)溫度的改變對(duì)噴霧干燥出粉量和色差值的影響較明顯。

進(jìn)風(fēng)溫度的改變對(duì)荔枝粉的水分含量影響較小。

進(jìn)風(fēng)溫度高溫時(shí)會(huì)降低荔枝粉的色差值。

進(jìn)風(fēng)溫度在170℃時(shí)出粉量zui大。